| Type de contrat : | CDD - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Nous recherchons un(e) Chef de Partie passionné(e) pour renforcer sa brigade. Nous proposons une cuisine soignée, élaborée à partir de produits frais, dans un environnement convivial et professionnel.
Vos missions
- Gérer en autonomie les postes chaud/ froid
- Assurer la préparation, la mise en place et l'envoi des plats
- Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité
- Garantir le respect des normes hygiènes ( HACCP)
- Participer à la gestion des stocks et au rangement
- Travailler en étroite collaboration avec le chef et la brigade