| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons un(e) Chef cuisinier(ère) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre établissement. En tant que chef, vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de l'élaboration des menus et de la supervision de l'équipe.
Vos principales missions :
Concevoir des menus attractifs en respectant les tendances culinaires et les saisons.
Préparer et dresser des plats savoureux et de qualité.
Superviser, former et motiver l'équipe en cuisine.
Gérer les approvisionnements, les stocks et les relations avec les fournisseurs.
Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Participer à la gestion des coûts et à l'optimisation des marges.
Profil recherché :
Diplôme en cuisine ou expérience significative à un poste similaire.
Créativité, sens du détail et passion pour la gastronomie.
Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Excellentes compétences organisationnelles et esprit d'initiative.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.