| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Rattaché(e) à la direction, vous pourrez évoluer sur plusieurs postes de travail.
Le manager se doit d'être polyvalent pour veiller au bon fonctionnement du restaurant
Le manager est également chargé de la gestion du restaurant : contrôler la production, suivre les stocks, établir et
superviser les emplois du temps, veiller à la qualité du service en respectant les directives de la direction.
Le manager doit être à l'aise aussi bien avec la clientèle qu'avec son équipe.
Objectifs :
- Maîtriser les taches d'un équipier polyvalent (cuisine, caisse)
- Maîtrise des principes d'hygiène de la restauration
- Gérer le restaurant et assurer son bon fonctionnement dans le but de satisfaire au maximum la clientèle.
- Veiller à l'application des process internes
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.