| Type de contrat : | CDD - 5 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un cuisinier pour la saison 2026 de fin avril à fin septembre en CDD saisonnier de 39h.
2 jours de repos consécutifs mardi et mercredi.
Service du midi 9h30-14h30
Service du soir 19h-22h
Missions :
Préparer et cuisiner des plats traditionnels en respectant les recettes et les techniques culinaires.
Participer à la création de menus innovants tout en conservant l'authenticité des plats traditionnels.
Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité.
Contribuer à l'amélioration continue des recettes et des processus en cuisine.
Profil recherché :
Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) ou expérience significative en cuisine traditionnelle.
Expérience préalable en tant que cuisinier dans un restaurant traditionnel ou un établissement similaire.
Dynamique, créatif et passionné par la cuisine traditionnelle.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en environnement rapide.
Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Qualités personnelles :
Créativité pour revisiter les plats traditionnels tout en respectant leur essence.
Dynamisme et capacité à s'adapter aux besoins du service.
Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.