| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Restaurant traditionnel de Gaillac recherche un chef de cuisines expérimenté.
Vous aurez à prendre en charge la gestion complète de la cuisine.
Vos missions :
- Élaboration et renouvellement des menus
- Gestion des approvisionnements et des coûts matières
- Organisation et encadrement de l'équipe de cuisine
- Respect des normes d'hygiène HACCP
- Gestion des stocks et des commandes
- Garantie de la qualité et de la régularité des plats
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Cuisine ou Second souhaitant évoluer
- Autonomie, organisation et sens des responsabilités
- Esprit d'équipe et leadership
- Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits de qualité
Conditions :
- CDI - Temps plein
- Salaire motivant selon expérience
- Poste à pourvoir rapidement
Restaurant sérieux, cuisine maison, bonne ambiance de travail.
Envoyer CV et coordonnées pour contact.