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Second de cuisine et traiteur/traiteuse en restauration Bio

Second de cuisine et traiteur/traiteuse en restauration Bio
493

1 607 €

44350 - Guerande


Description

Le restaurant BON de Guérande recrute un/une second de cuisine avec expérience impérative en traiteur pour intégrer son équipe :
Proposer sur le temps du midi un plat viande et un plat végétarien 100% Bio
Production des entrées et desserts
Aide sur le production des plats chaud
Effectuer les rotations, respect des procédures d'hygiène et de sécurité
Servir les clients et tenir la caisse du restaurant
Conseiller et informer nos clients sur les plats
Contribuer à la gestion de la traçabilité
Garantir l'hygiène et la sécurité alimentaire de nos clients et respecter le PMS en place
Contribuer au développement du service traiteur

Vous travaillerez 5j/7j du mardi au samedi.

Nous vous proposons un poste dans lequel vous avez l'opportunité d'être autonome, responsable de vos actions et participez au développement de l'agriculture biologique et locale respectueuse de l'environnement.

Poste à pourvoir pour fin décembre/début janvier.

Venez nous rejoindre !


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36€ HT / mois !

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