| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
POSTE : CUISINIER H/F en RESTAURATION COLLECTIVE dans une CUISINE CENTRALE de 400 couverts / jour.
* ETABLISSEMENT : ouvert 7 jours / 7 jours; toute l'année.
* MISSIONS :
1/ Confectionner les plats chauds et décliner en régime thérapeutique et texture modifiée.
2/ Réaliser la chaine plateau repas avec le commis de cuisine.
3/ Distribuer les repas au restaurant de l'ehpad.
4/ Garantir l'application des règles d'hygiène et des contrôles et enregistrement HACCP.
5/ Encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du directeur.
HORAIRES :
1/ 08h00 à 19h00.
2/ Vous travaillez en période de 10 heures, 14 jours par mois.
3/ Vous travaillez 1 week end sur 2
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Démarrage le 25 novembre
Etablissement proche Pasteur
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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