| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Sous-chef (CDI) - Akabeko, Paris 7e
Le restaurant gastronomique Akabeko, dirigé par le chef Yasuo Nananumi, recrute un sous-chef en CDI.
Missions :
Assister le chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine
Encadrer et former l'équipe en cuisine
Garantir la qualité et la régularité des plats
Participer à la gestion des stocks et des commandes
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité
Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration gastronomique
Solides compétences techniques et sens de l'organisation
Capacité à encadrer une équipe
Rigueur, constance et esprit d'équipe
Poste basé à Paris 7e.
Prise de poste immédiate.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.