Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Cuisinier, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments, ainsi que des livraisons .
Responsabilités :
- Préparer les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Cuisiner les plats selon les recettes et les normes de qualité établies
- Assurer le bon fonctionnement de la cuisine et le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer un service efficace et de qualité
- Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Expérience requise :
- Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire
- Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais
- 80 couverts environ/jour
Compétences requises :
- Excellente maîtrise de la manipulation des aliments
- HACCP requis
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les autres membres du personnel , pouvoir être autonome
Avantages : Repas et autres
Le restaurant est fermé dimanche et lundi. Repos 2 jours consécutifs -
travail 1 semaine le matin de 8h à 14h30 et 1 semaine le soir de 18h à 23h30
Types de primes et de gratifications : Pourboires , Autre
Poste à pourvoir de suite
Vous pouvez également vous présenter au restaurant avec CV en dehors des heures de service.
LA CABANE - 26 rue des Petites Écuries - 44000 NANTES