| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
En tant que responsable du restaurant POKAWA situé sur l'île de Nantes tes missions sont:
Encadrer et coordonner les activités des employés polyvalents sur les services
Veiller au respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire en restaurant
Effectuer les réceptions et vérification de livraisons de marchandises en restaurant
Accueillir et renseigner les clients (prise de commande, utilisation Tabesto ...)
Assurer les ouvertures et fermetures du restaurant
Superviser l'ensemble des encaissements de commandes sur place
Organiser et animer les briefing de début et fin de service
Former les nouveaux employés polyvalent et responsable d'équipe
Vous avez obligatoirement une première expérience en restauration.
Compétences et connaissances techniques requises : Sens du service client, Connaissances des règles d'hygiène et sécurité
Qualités demandées : Dynamisme, réactivité, organisation et bon relationnel
Possibilité de Temps Plein / Temps Partiel - Statut : Employé - Début : Dès que possible
Disponibilité : Semaine et week-end
AVANTAGES
Rémunération : 12,25 € / horaire (brut) + primes exceptionnelles
Rosaly : Ton salaire à la demande
Repas : Un menu Pokawa sur place
Gymlib : Accès à une multitude d'activités sportives et de bien-être
Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram)
Mutuelle : Alan
Possibilité d'évolution : Adjoint(e) de direction, etc.
Petite cerise sur le gâteau : accès au CE Swile
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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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