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Commis / Commise de cuisine en Résidence Séniors (H/F)

Commis / Commise de cuisine en Résidence Séniors (H/F)

24000 - PERIGUEUX


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 0,00 €

Résidence avec Services pour Séniors recrute un(e) commis(e) de cuisine pour collaborer avec le Chef de Cuisine.
VOS MISSIONS:
- Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client
- Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison
- Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats
- Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires
- Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité
- Effectuer les travaux préparatoires à l'élaboration des plats
- Réaliser des plats simples
- Participer au dressage des plats
- Nettoyer les équipements et le matériel utilisé
- Effectuer le service en salle

Nonobstant, cette liste est donnée à titre informative et n'est pas limitative, il pourra être demandé au ou à la salarié(e) d'accomplir toutes tâches entrant dans sa fonction


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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