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Emploi Chef de cuisine

Emploi Chef de cuisine

2 100,00€

13730 - SAINT-VICTORET

1661

Emploi Chef de cuisine

Type de contrat :Emploi en CDD
Condition de travail : En continu
Type d'établissement : Restaurant Brasserie
Expérience : De 5 à 10 ans
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2 100,00 €



minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
color:black">En fonction des nécessités d'organisation du travail, minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";
mso-bidi-font-weight:bold"> vous pourrez minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";color:black"> être minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma"> minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma">  minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman";color:black">aux différents
postes correspondant à la nature de son emploi. Vous trouverez ci-dessous une
liste non limitative de tâches inhérentes à votre emploi, que vous devrez
accomplir en toute conscience :


-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Réceptionner les marchandises ;



mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Ranger les réserves ;



Calibri;color:black">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Faire les préparations pour les mises en place
du service ;



Calibri;color:black">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Etre affectée à un poste (froid, chaud,
desserts, cuissons…) en cuisine selon les besoins et les nécessités du
service ;



-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Respecter scrupuleusement les fiches techniques
et consignes ;



-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Participer au nettoyage de la cuisine, des
vestiaires et des réserves ;



-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Respecter les normes HACCP ;



-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman";color:black">Eteindre les lumières et respecter le
matériel ;



Calibri">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Laver la vaisselle de la cuisine et de la salle (Plonge) ;



Calibri">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Laisser propre votre poste de travail sans vaisselle sale
dans les bacs ;



Calibri">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Prendre toute initiative pour éviter le gaspillage ;



Calibri">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Eteindre les lumières, respecter le matériel ;



Calibri">-       
mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Respecter scrupuleusement les fiches techniques et
consignes ;



mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman""> 



minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman"">Les
tâches énoncées ci-dessus sont susceptibles d’évoluer dans le temps, en
fonction des besoins de l'entreprise, et vous pourrez être minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma"> minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma"> à effectuer des tâches annexes ou accessoires minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman"">.
En cas de défaillance dans l’équipe, vous
pourrez également être
minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma"> minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:Tahoma"> à réaliser minor-latin;mso-bidi-font-family:"Times New Roman""> toute tâche permettant le
respect des normes HACCP.



mso-ascii-theme-font:minor-latin;mso-hansi-theme-font:minor-latin;mso-bidi-font-family:
"Times New Roman"">Dans le cadre de votre activité, vous devrez vous conformer strictement
aux modes opératoires établis par l’enseigne, ainsi qu’aux consignes qui vous
seront communiquées.




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