| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Nous recherchons un Responsable de salle H/F pour compléter notre équipe en CDI.
- Assurer la vente, l'organisation et la qualité des services et prestations proposés au client du restaurant
- Prendre les commandes, conseiller le client, assurer le service et veiller au bon déroulement du service
- Effectuer le service en salle et en chambre
- Optimiser le chiffre d'affaires de l'établissement
- Animer l'équipe de salle et veiller à créer une bonne ambiance de travail
- Organiser le travail et s'assurer de la bonne transmission des informations à son équipe
- Assurer la bonne coordination de travail avec l'équipe de cuisine
- Gérer les stocks, passer les commandes et établir les inventaires
- Former le personnel de salle
Description du profil : Nous recherchons une personne souriante, à l'écoute du client avec de bonnes qualités commerciales et managériales pour encadrer notre équipe de salle. Vous avez déjà une expérience réussie d'au moins 2 ans sur un poste similaire et parlez couramment anglais, venez nous rejoindre !
Véritable référent, vous faites preuve de Leadership.
Des connaissances en sommellerie, hôtellerie haut de gamme et/ou restauration gastronomique seraient un atout
Connaissance des règles d'hygiène HACCP
Salaire de départ : à partir de 13€ de l'heure ou moyenne de vos 3 derniers bulletins de salaire + 10%
Logement assuré pendant la période d'essai si nécessaire
Mutuelle d'entreprise
2 jours de repos par semaine le DIMANCHE et LUNDI
Intéressement au chiffre d'affaire
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.