Type de contrat : | CDD - 8 Mois |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Pour la saison 2025 le restaurant HETEROCLITO à Guéthary recrute un(e) chef de salle de Mars à Novembre.
Situé face à l'océan, notre établissement est spécialisé dans les produits de la mer frais local et de saison.
Notre menu est composé d'une carte fixe et d'une ardoise rédigée tous les matins suivant les arrivages quotidiens de nos côtes.
Le / La chef devra manager le restaurant sur tous les aspects du métier, vos missions principales seront :
Manager, Motiver et former l'équipe de salle
Accueil client
Gestion caisse
Veiller à l'entretien de l'outil de travaille
Vous travaillerais en binôme avec une autre cheffe de salle , l'équipe se compose de 5 jusqu'à 12 serveur au pic de la saison.
Vous travaillez en continu de 16h / 23h
Vous aurez 1 jour de repos par semaine.
Contrat de 43h par semaine pour une rémunération de 2600 / 3000 brut.
Toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées chaque mois.
Prime sur objectif