Emploi - Fonds de Commerce - Equipement - Services

Offre d'emploi CHEF DE PARTIE H/F

Offre d'emploi CHEF DE PARTIE H/F
125

2 100 €

13210 - Saint-remy-de-provence


Offre d'Emploi Chef de Partie

Type de contrat :Emploi en CDI
Condition de travail : En continu
Type d'établissement : Restaurant Traditionnel
Expérience :
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 210 013 000,00 €

Description

Entreprise

Au cœur de St Remy de Provence, ce restaurant allie produits de la mer et restaurant traditionnel, nous recherchons pour compléter sa brigade un

Poste

CHEF DE PARTIE H/F

La brigade se compose du Chef, un commis de cuisine, un plongeur, la partie desserts est produite en extérieur.

L’établissement a une capacité de 35 places à l’intérieur et une terrasse de 45 places.

Vous êtes confirmé au poste chaud.

Outre des compétences techniques, vous avez une personnalité dynamique et rigoureuse, adaptable et réactive dans le travail.

Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Quelques exemple de plats à la carte:« Grenadin de veau avec réduction de vin blanc et sauge », « filet mignon de cochon sauce miel et thym, carottes et pruneaux rôtis au balsamique », « sole belle meunière découpée devant le client », font partie d’une carte élaborée.

 

Profil

  • 43h

  • Courant mai 2022

  • Possibilité de logement temporaire

  • En période hivernale vous disposez de 2 jours de congés consécutifs et en été 1.5 jours consécutifs

  • Contrat: CDI

  •  Date de prise de poste: 1 MAI

  •  Période saisonnière: CDI

  •  Rémunération: 2100/2200 € net selon vos compétences

  •  Etablissement: Restaurant Bistronomique

  •  Lieu: 13210 St Remy de Provence


En 2003 , j’ai créé DBR Déborah Bourdiol Recrutement (Sélection Recrutement), agence de placement et de recrutement de personnel spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie restauration. Nous écoutons avec intérêt les demandes de nos clients hôteliers et restaurateurs, tout comme les demandes des salariés (ées) afin de mettre en adéquation leurs attentes. La dimension humaine au sein de notre entreprise est primordiale. Employeurs : nous vous mettons en relation des femmes et des hommes de tous âges, qualifiés (ées) pour répondre aux besoins de votre organisation. Professionnels(elles) : nous vous accompagnons dans vos recherches afin de trouver pour vous et avec vous , Le poste qui vous convient. METTRE EN RELATION DES PROFESSIONNELS (ELLES) avec D'AUTRES PROFESSIONNELS (ELLES) c'est NOTRE METIER. Sur le territoire Français et à l’étranger notre entreprise intervient dans tous les domaines d’activités de vos établissements. Vous satisfaire tous et toutes est notre priorité. Bienvenue sur notre nouveau site internet, sur nos réseaux sociaux, Facebook, Instagram, Linkedin…
Envoyer un message
Imprimer l'annonce

Votre ! PUB ici à partir de
36€ HT / mois !!

Cliquez ici