Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Notre société de traiteur recherche un Plongeur / Plongeuse en restauration/Traiteur (H/F)
Activités principales.
Le métier de plongeur s'organise autour de deux grandes fonctions :
Lavage:
Approvisionnement en produits lessiviels
Lavage à la main
Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine
Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service
Réception et tri de la vaisselle en entrée
Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge
Utilisation optimale des différents produits de nettoyage
Vérification de la propreté et tri en sortie
Hygiène:
Application des règles d'hygiène et de sécurité
Tri des déchets
Transport des ordures dans les conteneurs
Vidage des plats et assiettes
Vidage des poubelles
Une expérience de minimum 6 mois dans la restauration ou chez un traiteur.
Horaires de service 07H00 à 15H00.
Avantage : repas, mutuel prise en charge de 50 % du forfait navigo *