| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
Nous recherchons un Chef cuisinier ou cheffe cuisinière à temps plein.
Notre établissement propose une cuisine 100% produits frais.
Vous aurez pour missions de gérer et veiller au bon fonctionnement de la cuisine.
- Elaborer des plats du jour et réalisation des plats à la carte (avec proposition de nouvelle carte 2 fois/an)
- Gérer les stocks et les commandes
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Optimiser les coûts et réduction du gaspillage alimentaire
Profil recherché
Expérience confirmée en tant que Chef(fe) cuisinier(e) ou cuisiner(e) confirmé(e)
Rigoureux, avec le sens de l'organisation
Autonome, créatif et soucieux du détail
Service du midi uniquement (environ 35 couverts/jour) du lundi au vendredi.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.