| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Le restaurant Verde Beach recrute un Chef de Partie SENIOR en CDD pour rejoindre notre brigade à partir d'avril 2025 !
Vos missions principales :
- Superviser et coordonner une partie de la cuisine, en garantissant la qualité et la présentation des plats.
- Assurer la préparation, la cuisson et la finition des plats en respectant les recettes et les standards du restaurant.
- Veiller à la gestion efficace de votre poste de travail (matériel, approvisionnement, rangement).
- Encadrer et former les commis de cuisine dans votre section.
- Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe pour garantir une expérience culinaire de qualité à nos clients.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire.
- Bonne maîtrise des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
- Autonomie, rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe.
- Disponibilité et flexibilité.
Pourquoi nous rejoindre ?
- Travailler dans un cadre exceptionnel en bord de plage.
- Intégrer une équipe passionnée et conviviale.
- Bénéficier d'opportunités de développement professionnel et de progression au sein d'une structure en pleine évolution.
Rejoignez Verde Beach et vivez une expérience enrichissante dans un environnement unique !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
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