| Type de contrat : | Saisonnier - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Au sein de la brigade et sous la directive du Chef de Cuisine et du Second de cuisine, le/la Chef/fe de Partie froid/chaud H/F aura pour mission :
- Les réalisations culinaires des entrées froides et chaudes de la carte du restaurant,
- La gestion des stocks de sa partie et en informe sa hiérarchie par l'intermédiaire d'un inventaire journalier,
- Maintenir la propreté et l'organisation de sa zone de travail,
- Collaborer avec les autres chefs de partie pour garantir la cohérence des plats servis,
- Superviser et former le commis de cuisine affecté à la préparation des plats froids/chauds.
Contrat saisonnier jusqu'à fin Septembre 2026.
***Logement possible***
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