| Type de contrat : | Saisonnier - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
1 Poste à pourvoir du 01/06 au 30/09 dans le cadre des jobs d'été .
**poste logé et nourris **
Vos missions :
-Superviser la préparation des repas et la qualité des plats servis.
-Seconder le chef (H/F) de cuisine dans la production, la mise en œuvre du cahier de restauration et le management d'équipe
-Gérer les stocks, les commandes
-Encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
-Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Exigences :
-Expérience préalable en tant que Second de Cuisine dans un environnement similaire (hôtel, restaurant, village vacances, etc.).
Connaissance approfondie des techniques culinaires et des produits frais.
Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
**Venez rencontrer directement l'employeur au FORUM DES JOBS D'ETE le mercredi 15 avril de 13h00 à 16h30 au Quattro à Gap.**
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.