| Type de contrat : | Saisonnier - 4 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Poste saisonnier, chef(fe) de partie, 39 H, repos samedi et dimanche
Missions principales :
- - Préparer et envoyer les plats de sa partie (chaud, froid, pâtisserie, etc.).
- - Contrôler les cuissons, les assaisonnements, le dressage.
- - Anticiper les besoins en production.
- - Gérer les stocks et les commandes de sa partie en lien avec le chef.
- - Former et encadrer les commis si présents.
- - Assurer le nettoyage et l'entretien de son poste.
- - Respecter les normes HACCP.
Qualités attendues :
- - Sens de l'organisation
- - Autonomie et précision
- - Capacité à gérer la pression du service
- - Esprit d'équipe
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