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Cuisinier(ère) & pâtissier(e) (H/F)

Cuisinier(ère) & pâtissier(e) (H/F)

88400 - GERARDMER


Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e) (2 ans minimum) pour compléter l'équipe cuisine de notre restaurant / salon de thé /épicerie fine en plein centre ville de Gerardmer (40 à 60 couverts avec terrasse l'été).
En coordination avec le ou la chef(fe), vous aurez en charge : les commandes et la réception des marchandises, le développement et la réalisation des entrées et des plats de la carte (cuisine type bistronomique, 100% fait maison à base de produits frais, dressage assiette), et des pâtisseries faites maison, l'entretien du matériel et des locaux, la plonge... Vous serez polyvalent(e) sur le poste froid et/ou chaud. Parfaite connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP).
Poste à pourvoir de suite. Restaurant ouvert midi et soir 5 jours /sem du mercredi au samedi avec 2 jours 1/2 de fermeture hebdomadaire (dimanche soir hors saison, lundi et mardi toute la journée) et coupé l'après-midi


A PROPOS / POUR LES CHR

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