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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

21540 - SOMBERNON


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €

restaurant bistronomique situé à 20 minutes de la gare de Dijon recherche 1 Chef de cuisine 8 services sur 5 jours repos le weekend (H/F)

Cuisine traditionnelle et contemporaine Française, issu de produits frais locaux et artisans. Avec 3 service le soir uniquement.
Moyenne de 30 couverts par service, clientèle locale.

Poste avec trois coupures semaine, le lundi, le mardi et le vendredi.
Équipe de 3 personnes en cuisine

Jours d'ouverture : du Lundi au vendredi
Repos Hebdomadaire : samedi et Dimanche

Tâches et missions à effectuer :
- Etablissement de la carte
- Achats et commandes des matières premières
- Mise en place
- Participation active aux services
- Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Très bonne conditions de travail dans une structure à taille humaine.


A PROPOS / POUR LES CHR

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