| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Recherche pour restaurant centre ville notre chef de cuisine expérimenté :
Concevoir et élaborer des menus inspirés de la cuisine italienne, en respectant les traditions et les produits de saison.
Superviser et coordonner l'équipe de cuisine (commis, plongeurs, etc.).
Garantir la qualité et la présentation des plats, ainsi que le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks, les commandes et les coûts liés à la production culinaire.
Formation en cuisine (CAP, BP, ou équivalent) avec une expérience significative en tant que chef de cuisine;
Capacité à manager une équipe et à travailler sous pression.
Créativité, rigueur et sens de l'organisation.
Bonne connaissance des normes HACCP.
.
Dynamique, polyvalent(e) et doté(e) d'un excellent relationnel.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.