| Type de contrat : | Saisonnier - 2 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
L'esprit vacances VTF, c'est avant tout une ambiance familiale et bienveillante.
Devenez Chef de Cuisine F/H au Grand Hôtel !
Côté cuisine, on attendra de vous une bonne gestion des petits stress en tirant votre équipe vers le haut et en les fédérant autour de votre objectif commun : régaler les vacanciers !
Concrètement, vous :
- Elaborez les recettes du buffet
- Organisez et participez à la production
- Encadrez votre équipe
- Veillez à la qualité du service de restauration
- De la préparation des plats à la maîtrise de votre budget et de vos stocks, vous êtes en responsabilité sur l'ensemble du processus de restauration!
Bien évidemment, vous disposez d'une formation en restauration et maîtrisez la méthode HACCP sur le bout des doigts.
Nous apprécierons tout particulièrement :
- Une première expérience sur un poste similaire en restauration collective
- Une connaissance de la région et de ses spécialités culinaires
- Une familiarité avec les villages de vacances
- La pratique du label « Mon restau responsable » et une sensibilité aux démarches éco-responsables
Votre savoir être
Vous appréciez le travail en équipe et vous savez vous remettre en question pour progresser.
Situé à MONTGENEVRE 05
CDD du 22/06/2026 au 25/08/2026
Temps plein, 35h
2448.00€ brut mensuel
Nourri/logé avec participation
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.