| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Carte de 8 plats aux choix avec des produits frais. Préparations simples avec une moyenne de 160 couverts / jour.
Vous aurez en charge la responsabilité d'une cuisine dans tout ses aspects :
- mise en place et respect des procédures de la chaine
- suivie des normes HACCP
- Réalisation de la mise en place du service
- Tenue du poste grillade
- formation et intégration des nouvelles recrues
- Suivi de vos équipiers
Vous travaillerez en coupure avec minimum 2,5 jours de repos par semaine
Responsable Grillardin h/f avec expérience souhaitée.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.