| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
/ URGENT
La Brasserie des Chartrons, située au 8 quai de Bacalan à Bordeaux recherche son.sa nouveau.lle chef(fe) de partie froid !
Le poste est à pourvoir en CDI rapidement pour 39h/semaine.
Budget annuel brut : 28 000€
Horaires : du lundi au vendredi
La Brasserie des Chartrons c'est avant tout une cuisine typiquement française avec des produits frais et de saison, et fraichement référencée au Gault et Millau et dans Le Figaro !
Notre équipe se compose actuellement d'un responsable de salle, d'une serveuse, d'un chef cuisinier (le gérant), d'un plongeur et d'une extra (la gérante).
Ce que l'on recherche chez vous :
Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
Bonne organisation
Rigueur
En collaboration avec le chef, vous serez en charge :
Exécuter la mise en place froid
Préparation du menu du jour (les midis, du lundi au vendredi)
Tenir son poste propre
Nettoyage de la cuisine selon les règles HACCP
Nos petits plus :
Equipe toujours motivée !
Week ends libres
D'ordre légal :
Prise en charge à 50% de l'abonnement transport
Prise en charge à 50% de la mutuelle d'entreprise (KLESIA)
Indemnité de repas
Nos ressources :
Notre site internet : labrasseriedeschartrons.fr
Notre instagram : @labrasseriedeschartrons
Pour nous contacter si besoin : labrasseriedeschartrons@gmail.com
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.