| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Restaurant asiatique Palathella, situé dans le 9ème arrondissement de Paris, nous cherchons à recruter un responsable de salle.
Vous aurez comme responsabilités de :
- Diriger tout le personnel de la salle : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches en collaboration avec le directeur du restaurant.
- Gérer les approvisionnements, la tenue des stocks, les commandes et le choix des fournisseurs
- Développer la rentabilité du restaurant en adéquation avec les objectifs fixés par la direction
- Eventuellement organiser les réceptions et négocier les prix des réservations des groupes en collaboration avec le directeur du restaurant.
- Gérer et développer les relations clients.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.