Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Poste sous la responsabilité du chef de cuisine dans un Restaurant steakhouse de qualité, spécialisé dans la viande , situé sur le port Santa Lucia à Saint Raphaël,
Avoir une bonne connaissance des viandes et des cuissons , vous êtes garant du respect des normes d'hygiène (HACCP), respect des consignes de sécurité, être opérationnel à tous les postes, et particulièrement au poste de la grillade des viandes , veiller à la qualité de la réalisation de la mise en place et au bon déroulement du service , assurer la liaison entre la salle et la cuisine , brigade de 3 cuisiniers + plongeur pendant la période estivale
(hiver) Horaire en coupure
(été) Uniquement le service du soir
2 jours de congé semaine,
poste nourri mais non logé,
pourboire,