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 Chef / Cheffe des cuisines (Cuisine Asiatique) (H/F)

Chef / Cheffe des cuisines (Cuisine Asiatique) (H/F)

47550 - BOE


Chef de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de sushis/fusion asiatique à AGEN, nous recherchons un(e) chef(fe) spécialisé(e) dans la cuisine asiatique confirmé(e), capable d'assurer l'ensemble des missions suivantes :

- Gestion complète de son poste pendant les services (mise en place, cuisson, dressage, envoi, nettoyage)
- Suivi des stocks et des commandes
- Application rigoureuse des normes HACCP
- Ouverture et fermeture de la cuisine selon les procédures en place

HORAIRES :

- 35H/SEM en coupure
- restaurant ouvert 7/7j jusqu'à 22h30 le soir
- 2 jours de repos au choix hors vendredi et samedi


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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