| Type de contrat : | Saisonnier - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Description du poste
Le Restaurant Port Lauzières, établissement de restauration traditionnelle à l'ambiance conviviale et familiale avec des clients fidèles depuis de nombreuses années, recherche un(e) Pâtissier / Pâtissière motivé(e) pour renforcer son équipe à partir du 16 mars 2026. (Ouverture à la clientèle le jeudi 19 mars au soir).
Sous la responsabilité du Chef, vous êtes autonome dans la création et à la réalisation des desserts, en alliant pâtisserie traditionnelle et créativité.
Vos missions :
- Réaliser les desserts et pâtisseries traditionnelles de la carte jusqu'à l'envoi
- Participer à la création des desserts du jour avec le Chef
- Assurer la mise en place, la production, l'envoi et le dressage
- Gérer l'organisation et la production du poste pâtisserie
- Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Profil recherché pour renformer l'équipe déjà en place :
- Expérience exigée : 2 ans minimum sur un poste similaire
- Maîtrise des techniques de pâtisserie traditionnelle
- Créativité, rigueur et sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Autonomie et professionnalisme
- Adhésion aux valeurs de l'établissement : passion, esprit d'équipe, convivialité
Informations complémentaires :
- Qualification : Employé(e) qualifié(e)
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
- Offre de poste non logé
- Horaires en coupure, soir et week-end (toujours fermé le dimanche soir)
- Parking gratuit sur place
Organisation du travail :
Plannings communiqués dès la prise de poste :
- 4 jours de repos consécutifs : mars et octobre
- 2 jours de repos consécutifs : avril, mai, juin, septembre
- 1,5 jour de repos : juillet et août
Rémunération : selon profil et expérience
Candidature : merci d'envoyer votre CV à jour par mail à : contact@portlauzieres.com
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.