| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
À propos de nous :
CARTHEL, situé au cœur de de la Cartoucherie à Toulouse, est un établissement unique spécialisé dans les cocktails et tapas fusion franco-asiatique. Nous sommes connus pour notre ambiance conviviale, notre créativité culinaire et notre hospitalité exceptionnelle.
Poste à pourvoir : Responsable de Salle et Bar
Description du poste :
Nous recherchons un(e) Responsable de Salle et Bar passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal doit être à l'aise avec les clients, posséder une connaissance des spiritueux et des cocktails, et avoir une compréhension de la cuisine asiatique (un plus).
Responsabilités :
Accueil et service client avec bonne humeur et professionnalisme.
Préparation et création de cocktails exceptionnels.
Gestion des stocks et de l'entretien général de l'établissement.
Formation et encadrement de l'équipe.
Animation et développement de la visibilité du restaurant par la création de soirées et événements.
Être force de vente et booster le chiffre d'affaires.
Profil recherché :
Excellent relationnel et sens de la vente.
Expérience en mixologie et gestion de bar.
Connaissance des cuisines fusion, en particulier asiatique (un plus).
Esprit d'équipe et capacité à motiver et former les membres du personnel.
Enthousiasme pour développer des événements et promouvoir le bar.
Capacité à développer des stratégies pour augmenter les ventes et le chiffre d'affaires.
Conditions :
Coupure Mercredi au Vendredi
Longue Samedi soir
3 jours de repos consécutifs (Dimanche - Lundi - Mardi)
Environnement de travail stimulant et convivial.
Pourquoi nous rejoindre ?
Intégrer une équipe passionnée et dynamique.
Participer au développement d'un concept innovant et apprécié.
Avoir l'opportunité de contribuer activement à la croissance et à la notoriété de notre établissement.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de créer ensemble des moments inoubliables pour nos clients !
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.