| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps partiel |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Responsable de salle (H/F) à temps partiel (25h/sem).
Vous êtes disponible le midi, le soir et le week-end. Vous bénéficierez de deux jours de congés consécutifs.
Pointeuse et avantages fidélité BK.
Sous la responsabilité du directeur du Restaurant, votre rôle est de :
Participer à la gestion de l'équipe (15-20 collaborateurs) : briefings, débriefings, organisation des plannings, accompagnement
Participer à l'organisation quotidienne du restaurant : animation d'équipe, répartition des tâches, accueil et formation des nouveaux embauchés
D'assister le directeur dans ses missions de gestion et de développement de l'activité du restaurant : qualité et fluidité du service, satisfaction clientèle, gestion des stocks, ...
D'assurer l'ouverture et/ou la fermeture de votre unité : gestion des caisses, sécurisation des lieux
Profil recherché
Vous avez une expérience réussie à un poste similaire, idéalement 2 ans acquis en restauration à thème et en management.
Vous êtes dynamique et réactif(ve), vous savez développer un véritable esprit d'équipe.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.