| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Rejoignez l'aventure des Voiles de Solidor, nouveau lieu incontournable face au Port des Sablons à Saint-Malo, dans une ambiance chaleureuse, festive et décontractée. Vous êtes le garant du bon déroulement du service et de la satisfaction des clients.
Vos missions :
- Superviser et coordonner l'équipe de salle et de bar pendant le service du soir
- Accueillir les clients et veiller à la qualité de leur expérience tout au long de la soirée
- Conseiller la clientèle sur les boissons, cocktails et suggestions du moment
- Assurer la fluidité du service et veiller au respect des standards de qualité de l'établissement
- Organiser la mise en place, le suivi et la bonne tenue de la salle et de la terrasse
- Gérer les éventuels imprévus ou demandes particulières des clients
- Participer à l'organisation et au bon déroulement des événements (banquets, réceptions, soirées)
- Assurer la coordination avec les équipes de cuisine et de bar
Profil recherché
- Expérience confirmée en restauration/bar, idéalement avec une première expérience en management ou supervision
- Sens du service et de l'accueil irréprochable
- Leadership naturel, dynamisme et capacité à fédérer une équipe
- Rigueur, sens de l'organisation et gestion des priorités
- Bonne présentation et disponibilité (soirées, week-ends)
Nous proposons
CDI basé à Saint-Malo
- Repas fournis chaque jour
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle, Chèques Vacances
- Une ambiance conviviale et des opportunités d'évolution au sein du groupe
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.