| Type de contrat : | Saisonnier - 3 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Résidence EPAF Vacances recherche un cuisinier pour la saison d'hiver. Restauration collective. (équipe cuisine de 3 personnes)
Logement possible. 2 jours de repos continus.13ème mois proratisé.
Remplace le responsable de cuisine pendant son absence. De formation CAP/BEP avec expérience
Bonne maîtrise des règles HACCP (formation assurée pour mise à niveau des connaissances à la prise de poste)
Participe à toutes les tâches de la cuisine de la réception, du contrôle et du stockage des matières premières.
Participe au suivi des recettes et à l'élaboration des menus, bonne maîtrise des cuissons, de la préparation des sauces, assaisonnements et garnitures.
Attentif à la qualité, la créativité et à la présentation lors de l'envoi des services.
Cdd saison jusqu'au 31/03 avec possibilité de saison été
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.