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Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

59300 - VALENCIENNES


Chef de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €

Nous recherchons un(e) Chef de Cuisine passionné(e) et créatif(ve), pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine et garant(e) de la qualité des plats servis.

Missions principales :
Élaborer et renouveler la carte
Superviser et encadrer l'équipe de cuisine
Gérer les approvisionnements et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Assurer la qualité et la régularité des plats

Profil recherché:
Expérience minimum de 2 ans en tant que chef ou second de cuisine
Créativité, sens de l'organisation et leadership
Capacité à travailler sous pression
Connaissance des normes HACCP

CDD 6 mois évolutif


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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