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Responsable Commercial (H/F)

Responsable Commercial (H/F)

33460 - MARGAUX CANTENAC


Responsable de cuisine centrale

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Le Relais de Margaux, niché au cœur des prestigieux vignobles de Margaux, est un établissement alliant tradition et modernité, offrant une expérience unique à ses clients. Nous recherchons un(e) Responsable Commercial expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe et contribuer à l'excellence de notre service dans un cadre exceptionnel.

Vos principales missions
Rattaché(e) à la Directrice Commerciale, vous êtes en charge de développer l'activité évènementielle de l'établissement et d'optimiser son chiffre d'affaires. À ce titre, vous aurez pour missions de :
- Rédiger des propositions commerciales.
- Répondre aux demandes clients en proposant des prestations adaptées à la demande.
- Assurer le suivi des devis et relances.
- Collaborer avec les équipes internes pour garantir la bonne préparation & la bonne réalisation des événements.
- Rédaction des feuilles de fonction et coordination sur le terrain.
- Être un appui opérationnel sur certains événements pour veiller à la qualité d'exécution.
- Contrôler la facturation des évènements.
- Contribuer au reporting et à la veille concurrentielle.
- Participer à la prospection et à la qualification de nouveaux clients (entreprises, agences, particuliers).
- Rédaction et mise à jour des supports de communication
- Participer ponctuellement à des évènements locaux afin de promouvoir l'établissement

Profil Recherché :
- Expérience Significative : Minimum 3 ans d'expérience sur un poste similaire, idéalement en hôtellerie
- Excellente maîtrise des techniques de vente, de négociation et de gestion
- Forte orientation résultats et sens du service client
- Capacité d'analyse, autonomie et proactivité
- Très bonnes compétences relationnelles et sens de la communication
- Langues : Maîtrise du français et de l'anglais.
- Bonne maîtrise des outils informatiques et du logiciel Opera Cloud recommandée
- Véhicule recommandé, compte tenu de la localisation de l'hôtel.
- Possibilité de travail les soirs et weekends selon activité


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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