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Offre d'emploi Chef de Partie froid H/F

Offre d'emploi  Chef de Partie froid H/F
183

2 400 €

64200 - Biarritz


Offre d'Emploi Chef de Partie

Type de contrat :Emploi en CDD
Condition de travail : En coupure
Type d'établissement : Restaurant Brasserie
Expérience :
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2 400,00 €

Description

Entreprise

Brasserie située au cœur de Biarritz en bord de mer recherche son

Poste

        Chef de Partie froid H/F

  • Vous intégrez une brigade composée de 5 personnes par service en forte saison (3 au chaud, 1 au froid et 1 plongeur).

  •  La cuisine proposée est une cuisine à base de produits frais de type brasserie et produits de la mer. La carte est renouvelée 2 fois par an, plat du jour le midi , propositions de suggestion et menu pension. 

  •  Vous êtes habitué au cadence (150 cvts /service en saison estivale).

  • Vous avez une expérience réussie à un poste similaire et savez gérer des volumes importants tout en respectant la fraîcheur et la qualité des produits.

  • Vous connaissez  les normes d’hygiène et de propreté.

Profil

  • Saison  du 1/05 au 15/11/2022

  • Contrat saisonnier logé

  • 1900 € net pour 5 jours de travail, 2100 € net en juillet/aout 6/7

  • 9h à 15h 18h 23h

  •  Contrat; Saison

  •  Date de prise de poste: 1 MAI

  •  Période saisonnière: 7 MOIS

  •  Rémunération: 1900/2000 € net

  •  Etablissement: Brasserie

  •  Lieu :64200 Biarritz


En 2003 , j’ai créé DBR Déborah Bourdiol Recrutement (Sélection Recrutement), agence de placement et de recrutement de personnel spécialisée dans les métiers de l’hôtellerie restauration. Nous écoutons avec intérêt les demandes de nos clients hôteliers et restaurateurs, tout comme les demandes des salariés (ées) afin de mettre en adéquation leurs attentes. La dimension humaine au sein de notre entreprise est primordiale. Employeurs : nous vous mettons en relation des femmes et des hommes de tous âges, qualifiés (ées) pour répondre aux besoins de votre organisation. Professionnels(elles) : nous vous accompagnons dans vos recherches afin de trouver pour vous et avec vous , Le poste qui vous convient. METTRE EN RELATION DES PROFESSIONNELS (ELLES) avec D'AUTRES PROFESSIONNELS (ELLES) c'est NOTRE METIER. Sur le territoire Français et à l’étranger notre entreprise intervient dans tous les domaines d’activités de vos établissements. Vous satisfaire tous et toutes est notre priorité. Bienvenue sur notre nouveau site internet, sur nos réseaux sociaux, Facebook, Instagram, Linkedin…
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