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Le salaire moyen d'un chef de partie, également appelé demi-chef de partie ou chef de rang, peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la localisation géographique, le type d'établissement (restaurant, hôtel, etc.), le niveau d'expérience et d'autres avantages. Un chef de partie est généralement responsable d'une section spécifique de la cuisine, telle que les entrées, les viandes, les poissons, les desserts, etc. Voici une estimation générale du salaire moyen d'un chef de partie dans différents pays :
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