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Responsable de salle (H/F)

Responsable de salle (H/F)

45130 - MEUNG SUR LOIRE


Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €

Le restaurant italien Signorizza de Meung-sur-Loire a réouvert et recherche un(e) Responsable de Salle (H/F) passionné(e) et motivé(e) pour encadrer l'équipe et offrir une expérience client chaleureuse et efficace.

- Vos missions :
Accueillir, conseiller et fidéliser les clients dans une ambiance conviviale
Manager l'équipe de salle : organisation, motivation, formation, plannings
Veiller à la bonne coordination entre la salle et la cuisine
Garantir le respect des standards de service Signorizza
Participer à la gestion opérationnelle du service et à la résolution des imprévus
Être l'ambassadeur de l'esprit Signorizza : accessible, souriant et professionnel

- Profil recherché :
Expérience confirmée en restauration, idéalement sur un poste similaire
Excellent sens du contact et du service client
Leadership naturel, bonne gestion du stress, esprit d'équipe
Organisé(e), réactif(ve) et autonome
Une connaissance des produits italiens serait un plus

- Ce que nous offrons :
Un environnement de travail agréable et dynamique
Un vrai projet d'équipe autour de la réouverture d'un restaurant
Une formation au concept Signorizza et à ses valeurs
Des perspectives d'évolution dans un groupe en développement

Amplitude horaires du lundi au dimanche :
10h00 15h00 / 18h00 - 23h00


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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