| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
La villa recherche un/une second.e de cuisine qui pourra:
- être capable d'encadrer des équipes
- assurer le contrôle des marchandises, le rangement et effectuer la rotation P.E.P.S
- être capable de créer des plats avec calcul de ratio
- maîtrise des cuissons viandes et poissons
- maîtrise des normes HACCP, savoir faire appliquer ces normes
- expérience gastronomique recommandée.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.