| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
La/le responsable de salle adjoint garantit la satisfaction des clients et la qualité du service en coordonnant l'activité des collaborateurs et leur travail.
Elle/il participe à la gestion de l'établissement et contribue à son développement et à sa rentabilité.
Elle/il anime, coache et motive l'équipe en salle dans le cadre des critères de qualité des relations humaines et professionnelles de l'enseigne.
Elle/il assure la continuité de la gestion de l'exploitation en respectant les politiques managériales et commerciales établies, la législation et les process internes lorsque le Directeur d'établissement est absent.
RESPONSABILITES PRINCIPALES :
Commercial : garantir la satisfaction des clients
- Contrôler la mise en place et la propreté de l'établissement avant, pendant et après le service
- Coordonne le service et fait appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe
Management : animer et motiver son équipe
- Animer et coacher son équipe
- Intégrer - former
- Evaluer et accompagner le développement des compétences
- Favoriser l'esprit d'équipe et la convivialité
Participer à la performance économique de t'établissement sous la responsabilité du directeur
Garantir une tenue irréprochable de son établissement
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.