Type de contrat : | CDI |
Condition de travail : | |
Type d'établissement : | |
Expérience : | 0 |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 3,00 € |
MISSIONS PRINCIPALES :
Vous êtes responsable de la tenue de votre rang.
- En collaboration avec les adjoints ou assistants de direction voous êtes en charge de veiller au bon fonctionnement du restaurant, sur les aspects suivants :
- Client : accueil et service
- Personnel : management et gestion lors d'un service
- Locaux et matériel : sécurité, hygiène, réglementation.
-Vous participez activement à la gestion du service du restaurant
- Vous êtes en charge de la formation et de l'intégration du personnel de salle en collaboration avec un assistant ou adjoint
- vous pouvez avoir un objectif de gestion particulier à suivre.